این اجاق سه شعله خطی به طول 120 و عرض 50 و ارتفاع 90 مناسب برای آشپزخانه های صنعتی رستوران ها یا کترینگ ها یا تالار پذیرایی می باشد .از مزایای این اجاق گازها می توان به کوچک و جمع و جور بودن آنها اشاره کرد که فضای کمی را به خود اختصاص می دهد.رویه دستگاه از ورق استیل خشدار است.قابل استفاده با گاز شهری و کپسول گاز است.سینی در قسمت پایین شعله ها جهت نظافت و تخلیه روغن به کار می رود.